簡単味付けで時短に!お弁当のおかずに『豚肉のケチャップ炒め』

『豚肉のケチャップ炒め』味付けにあのソースをプラスすると、簡単に美味しい味付けができちゃいます♪

アレンジも色々できちゃうので、この味付け覚えておくと料理のハバが広がりますよ~

味付けも簡単なので、お弁当のおかずにオススメ♪

ちなみに、この日のお弁当のメニューは、

・豚肉のケチャップ炒め
・トマトとチーズ入り卵焼き
・ハーブウィンナー
・カニクリームコロッケ(冷凍)
・ブロッコリー

でした~^^

簡単!豚肉のケチャップ炒め

材 料

・豚肉(薄切り) 50~80g位
・ピーマン 半分
・玉ねぎ 少々(ピーマンと同じ位の量)
・小麦粉 適量
☆ケチャップ 小さじ2
☆おたふくソース(お好み焼き用) 小さじ2
☆ニンニクチューブ 2センチ程
・タバスコ お好みで

レシピ

(1)材料の下準備

・豚肉は大きければ一口大に切ります
・ピーマンと玉ねぎは細切り
・☆印の調味料を混ぜておきます
・豚肉に小麦粉を軽くふるいます

(2)炒めます!

油を熱したフライパンに、小麦粉を軽くふった豚肉を投入。
片面が焼けてきたら、ひっくり返します。
その時にピーマンと玉ねぎを投入。

(3)味付けをします!

豚肉や野菜が焼けてきたら、(1)で混ぜておいた調味料を投入。
味をからめます。

※ピリッと辛いのがお好きな方は、最後にタバスコを少々入れてください。

出来上がりです♪
あっという間にできちゃいます^^

◎材料を変えると色々アレンジできます!

シメジやナスに変えてみたり、鶏肉にしてみたり、肉団子もいいですね!
ケチャップ味に合いそうなものなら、何でもいけそうですね!

あのソースとは・・・

もうお分かりかと思いますが、『あのソース』とは ”オタフク お好みソース” のことです!

お好み焼きだけでなく、色々使えるのでうちでは、常備しております♪

今回、ケチャップとおたふくソースの割合を同量にしましたが、ケチャップ多めにしたりして自分の好みの味に仕上げて下さい。
うちは、夫の好みで同量でやっております。

ちなみに、ちょっとだけ変えて『美味しいハンバーグソース』もできちゃいます♪

『美味しいハンバーグソース』の作り方 <2人分>

・ケチャップ 大さじ2
・おたふく お好みソース 大さじ2
・酒 小さじ1
・バター 少々

これを耐熱ボールなどに入れて、電子レンジ(600w)50秒位チンします!

バターが溶けてないと思いますが、混ぜてると溶けるので。

その辺はアバウトなんですが、様子を見てもう少しチンした方が良ければチンします。

味も好みがあると思うので、調整してみて下さいね!

このハンバーグソースは、うちでは大好評です♪
簡単に美味しいソースができちゃうので、ぜひお試しあれ~♪

『オタフク お好みソース』 最近スーパーで売ってるので、探してみて下さい!

ちなみに近所に売ってない!どんなの?と思われる方は、

コレ↓

オタフク お好みソース(500g)

ネットでも買えるので~
便利な世の中だ^^

ココまでお付き合い頂きありがとうございました^^
明日も笑顔に包まれますように☆彡



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